Utenfor baren Episode 5 er en god læringsopplevelse for Hyo-min, som også utvikler forholdet hennes til Seok-hoon.
Fravær gjør hjertet sterkere, eller det er i hvert fall det som heter ordtaket, men prinsippet gjelder for K-drama-hovedpersoner på mange måter. Utenfor baren Episode 5 bygger videre på det. Hyo-mins første solo-sak tar henne bort fra Seok-hoon, noe som gir henne muligheten til å etablere sitt eget rykte profesjonelt og tilbringe litt tid borte fra ham personlig. Selvfølgelig spiller han den veiledende rollen ganske bra, men solo-tilnærmingen gjør underverker for karakteren hans og selvtilliten hans.
Seok-hoon blir imidlertid ikke oversett. Forholdet hans til den motbydelige Yeon-a bidrar til å myke opp humøret hans litt, og det er åpenbart at den lange tilnærmingen til dynamikken hans med Hyo-min vil være gunstig, slik at både Seok-hoon og publikum kan se forskjellene mellom henne og Yeon-a tydeligere. Derfor er en tidlig episode som denne ganske verdifull for begge halvdelene av det sentrale forholdet, selv om det er Hyo-min som får mesteparten av fokuset.
Det er et personlig preg på ukens sak, som involverer brudd på kunstnerisk opphavsrett. Saken sendes til Hyo-min av søsteren hennes, og hun vil jobbe med den pro bono, noe som ikke akkurat er det Yullim handler om, noe som ble mye poengtert i forrige episode.
Så selv om Seok-hoon samtykker i å håndtere deler av administrasjonen, er Hyo-min veldig alene. Hun må forberede saken selv, selv om den er utenfor styrehuset hennes, og hvis det går galt, vil hun bare være ansvarlig for det. Jeg liker å se denne mer sårbare siden av Hyo-Min, som frem til nå har vært definert av nådeløs konkurranse, om ikke nødvendigvis god timing, og det gir rom for noen underholdende scener mellom henne og Seok-hoon mens han veileder henne gjennom konstruksjonen og fremfører argumentet sitt. I hovedsak krangler to kunstnere, Ryu Gwan-mo og Jeong-hye, om hvem som svindlet hvem som kan kalles et maleri som kan kalles enten «Fest» eller «Fornøyelsespark», avhengig av hvem som har rett. Hyo-min må bevise at klienten hans, Jeong-hye, er den opprinnelige kunstneren. Som alltid byr saken på noen interessante vendinger. En av dem er at Jeong-hye har en lærevanske, som ble skjult av moren hennes og var like ukjent for Hyo-min, noe som er litt problematisk siden hun ikke ser ut til å ha en solid forståelse av klientene sine. Det krever en annen tilnærming til problemet, ettersom hele logikken bak å holde denne funksjonshemmingen hemmelig var å gi Jeong-hye en følelse av normalitet. Saken kommer imidlertid til å avsløre alt.
Sakens opp- og nedturer i Beyond the Bar Episode 5 setter Hyo-min på prøve på forskjellige måter og presser henne til å vurdere Seok-hoons råd. Det er ganske åpenbart hvem som er hvem i alt dette – Gwan-mo er den skyldige – men som alltid er tilfelle med loven, handler det ikke om hva som er sant, men hva en jury kan overbevise om er sant (dette ble sagt høyt i den amerikanske premieren av The Rainmaker-adapsjonen, hvis noen er interessert). Med andre ord, selv om vi vet hvem som er skyldig, er det som betyr noe hvordan Hyo-min kan bevise det, og hva bevisene – i dette tilfellet skjulte bilder i Jeong-hyes malerier som viser farens ansikt – har å si om de involverte personene. Hele denne episoden er ment å være en læringsopplevelse for Hyo-min, og grunnen til at det fungerer er at det faktisk føles som en. Hun bruker ikke bare magiske ferdigheter som å skumlese manuset; hun lytter til råd, reflekterer over dem, implementerer dem og sliter med sine egne bekymringer. Respekten hun får etter at saken føles fortjent, og den gradvise utfoldelsen av vilkårene i forholdet hennes med Seok-hoon er tilfredsstillende å se på. Basert på hvordan Cavalier Yeon-A er om hvor dypt hun såret ham, fortjener fyren en pause, selv om han ikke er særlig morsom å jobbe med.
