अपने अच्छे स्वाद के साथ एपिसोड 1 में एक बहुत ही मानक शुरुआत करें, सही परिचय दें और इसकी पूर्वानुमानितता का आनंद लें।
कभी-कभी लोग अपने मनोरंजन से आराम और परिचय चाहते हैं, और निश्चित रूप से ऐसा ही दर्शकों का प्रकार होता है। अपने अच्छे स्वाद के साथ कम से कम जहां तक एपिसोड 1 का सवाल है, यह प्रेमालाप है। इस तरह का शो: यह मुझे कम से कम, की याद दिलाता है पिताजी की प्रयोगशाला दूसरी ओर, आकर्षक रोमांस और भोजन पर भावुक ध्यान कुछ इस तरह के लिए एक अच्छा मारक है स्वर्गीय सर्वदाजो वैचारिक रूप से अधिक महत्वाकांक्षी है, लेकिन इसमें पहचान योग्य, लगभग आदर्श कथा की केंद्रीय प्रतिबद्धता का अभाव हो सकता है।
बीओम-वू और योन-जू में निश्चित रूप से उन व्यापक चरित्र प्रकारों की झलक मिलती है, लेकिन अभी भी शुरुआती दिन हैं, इसलिए अधिक बारीकियों के उभरने के लिए पर्याप्त समय है। हमेशा की तरह, यह एक टेबल-टॉप डेब्यू है, लेकिन यह केवल एक वाक्यांश की तुलना में यहां अधिक उपयुक्त है, क्योंकि भोजन शो के दिल में है और इसे बहुत ही उत्कृष्ट कल्पना और फोकस के साथ दर्शाया गया है।
दिलचस्प बात यह है कि, हालांकि, बीओम-वू की मुख्य परिभाषित विशेषता, शुरुआती अवांट-गार्डे में वैसे भी उनमें से एक पूरी तरह से है कमी भोजन के उन पहलुओं में रुचि रखें जिन पर अधिकांश उत्साही रसोइये और खाने वाले ध्यान केंद्रित करते हैं। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि वह हेनसैंग ग्रुप के निदेशक हैं, जो एक कॉर्पोरेट इकाई है, जो कई रेस्तरां का मालिक है, लेकिन उसे इस बात की परवाह नहीं है कि वे क्या परोसते हैं, बशर्ते वह सख्त, पूर्वनिर्धारित और पैसे से प्रेरित व्यंजनों के अनुसार हो। इसमें रचनात्मकता या वैयक्तिकता के लिए कोई स्थान नहीं है। हेनसैंग, एप्पल टीवी+ के कॉन्टिनेंटल स्टूडियोज के समकक्ष रसोईघर है। द स्टडी.
और बीओम-वू ही वह व्यक्ति है जिसका उपयोग हेनसांग रेस्तरां मालिकों पर दबाव डालकर उन्हें बेचने के लिए मजबूर करता है तथा रसोइयों को नियमों का पालन करने के लिए बाध्य करता है। हानसांग भी एक पारिवारिक मामला है। अध्यक्ष बीओम-वू की मां हैं, और वह अगली मालिक बनने के लिए अपने भाई सन-वू के साथ प्रतिस्पर्धा कर रही हैं। अगला रेस्तरां जो भी मालिक होगा उसे तीन सितारा रेटिंग मिलेगी। बीओम-वू को ऐसा लगता है कि उनके पास अपने बेहतरीन भोजनालय के आदर्श वाक्य के लिए सुनहरा टिकट है, लेकिन इसमें एक छोटी सी अड़चन है: जोंजू में एक प्रतिस्पर्धी रेस्तरां उनके अद्वितीय व्यंजनों में से एक को परोस रहा है।
और इस तरह हमारी मुलाकात येओन-जू से होती है, जो मूलतः इसके विपरीत है। अपने अच्छे स्वाद के साथ एपिसोड 1 में तुरंत ही इन दोनों पात्रों और उनके तरीकों के बीच का अंतर स्पष्ट हो जाता है, जिसमें येओन-जू द्वारा व्यक्तिगत रूप से अपने व्यंजन के लिए सही सामग्री प्राप्त करने की एक लंबी प्रक्रिया से गुजरना शामिल है, जो मोटो में परोसे गए व्यंजन से अलग होती है। भोजन के प्रति योन-जू का जुनून और उसके उत्पादन की गुणवत्ता, बीओम-वू में कुछ जागृत करने लगती है, कभी-कभी अच्छे भोजन की मनमोहक शक्ति के प्रति प्रशंसा, लेकिन क्योंकि वह बलपूर्वक बाहर निकलने का आदी है, वह तुरंत योन-जू के छोटे से घरेलू रेस्तरां को खरीदने की कोशिश करता है।
कहने की जरूरत नहीं कि येओन-जू को इसमें से कुछ भी पसंद नहीं है, और वह दोहराती है कि यह स्पष्ट रूप से शो के चलने का अंतर्निहित विषय होगा: खाना पकाने में एक गंभीरता होती है जिसे केवल वे लोग ही समझ सकते हैं जो वास्तव में भोजन को महत्व देते हैं, न कि केवल वे जो इसे बेचकर लाभ कमाते हैं। यॉन-जू और बीओम-वू यहां पूरी तरह से अलग तरंगदैर्ध्य पर हैं। लेकिन वे एक-दूसरे की जरूरत से कहीं ज्यादा एक-दूसरे को महसूस करने की कगार पर हैं, जैसा कि के-ड्रामा में हमेशा होता है।
यॉन-जू के सामने पैसे की समस्या है: वह अपना किराया नहीं दे पा रही है और उसके सपने इस बात पर निर्भर हैं कि वह किराया चुका पाएगी या नहीं। बीओम-वू को खुद को साबित करने का एक तरीका चाहिए। यह नारा एक विफलता है, क्योंकि सुर्खियां बटोरने की रणनीति के तहत सन-वू ने इसे एक व्यक्ति के आत्महत्या के प्रयास का दोष अपने ऊपर लेने के लिए आगे किया है, जिसकी धमकी उसने पहले दी थी। उसे अपनी स्थिति पुनः प्राप्त करने के लिए लीक से हटकर सोचने की आवश्यकता है, और येओन-जू की पाककला की गुणवत्ता से ऐसा लगता है कि वह वापसी कर सकता है। लेकिन वह कुछ पैसे के मुद्दों को लेकर आश्वस्त होंगी या नहीं।
यह एक सभ्य, यद्यपि साधारण, शुरुआत है, जो मुख्य कथानक, केन्द्रीय संघर्ष और सबसे आवश्यक विचारों का परिचय देती है। हम पहले से ही देख सकते हैं कि यह किस ओर जा रहा है, लेकिन जैसा कि ऊपर बताया गया है, यह काफी हद तक ठीक है। कभी-कभी यही पूर्वानुमानशीलता वह चीज होती है जो आप चाहते हैं। थोड़ी किस्मत के साथ, अपने अच्छे स्वाद के साथ हालाँकि, आप इसे आकर्षक और मनोरंजक तरीके से प्रस्तुत कर सकते हैं।
